tung einer ausgewogenen Ernährung und zeigen Ihnen, worauf Sie beim Einkaufen achten müssen, um gesunde Entscheidungen zu treffen. Sie erfahren, wie eine gute Einkaufsplanung aussieht und wie Sie unnötige Versuchungen vermeiden können. Zudem geben wir Ihnen hilfreiche Tipps, um stressfreies Einkaufen zu können und Ihre Einkäufe effizient und gesund zu gestalten. Zerlegung und Verwendung Sa, 09.05.2026 von Schweinefleisch – ein Leitfaden 08.00–16.00 Uhr für Grill- und Küchenliebhaber 1 Termin Kursnummer 261-305-03 Alexander Schaible Gemeindeschlachthaus Obermarchtal Kursgebühr: € 85,00 (inkl. Materialkosten) Mitzubringen: Gummistiefel oder Arbeitsschuhe, Schürze, Fleischmesser, Behälter für die hergestellten Würste Die Fleischzerlegung ist entscheidend für die kulinarische Vielfalt von Schweinefleisch. Dieser Kurs gibt einen Überblick über die wichtigsten Fleischteile eines halben Schweins, gängige Grillcuts und deren Verwendung in der Küche. Die Zerlegung eines halben Schweins eröffnet viele kulinarische Möglichkeiten. Mit Wissen über die Fleischteile und deren Zubereitung können Sie sowohl im Alltag als auch bei besonderen Anlässen glänzen. Schweinefleisch bietet für jeden Geschmack das passende Stück. Besuchen Sie die Volkshochschule Ehingen, um mehr über die Fleischzerlegung zu erfahren und Ihre Kochfähigkeiten zu erweitern! Als Highlight werden aus den „anfallenden Fleischabschnitten“ verschiedene Würste hergestellt. Mediterrane Küche – Fr, 20.03.2026 entzündungshemmende Ernährung 17.00–21.00 Uhr Kursnummer 261-305-04 1 Termin Laura Erbes Franziskanerkloster Kursgebühr: € 23,00 (zzgl. € 25,00 Materialkosten) Mitzubringen: Geschirrtücher, Behälter für Kostproben und Getränk In diesem Kurs lernen Sie, warum die mediterrane Küche eine der gesündesten der Welt ist. Sie erfahren, wie eine mediterrane Ernährungsweise Ihre Gesundheit fördert und Entzündungen aktiv hemmt und erhalten praktische Tipps, um leckere, gesunde Gerichte in Ihren Alltag zu integrieren. 83 GESUNDHEIT, BEWEGUNG UND ERNÄHRUNG
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