Auch in diesem Kurs zaubern Sie mit Pakwipa Strahl wieder abwechslungsreiche Gerichte mit verschiedenen exotischen Kräutern und Gewürzen. Im Wok wird gebraten oder gegart, Suppen werden zubereitet, Salate geschnippelt, Reis und Nudeln werden nicht fehlen. Und eine asiatische Nachspeise rundet den schönen Abend ab. Japanische Küche: Miso Suppe Mi, 25.11.2026 mit Makki-Sushi Rollen 17.45-22.00 Uhr Kursnummer 262-305-26 1 Termin Pakwipa Strahl Franziskanerkloster Kursgebühr: € 24,00 (zzgl. € 18,00 Materialkosten) Mitzubringen: Schürze, zwei Geschirrtücher, verschließbare Dosen für Kostproben, Schreibzeug, Getränk Die Kursleiterin gibt spannende Einblicke in die japanische Esskultur und zeigt, wie Suppen in Japan traditionell genossen werden. Gemeinsam bereiten Sie eine köstliche Suppe als Vorspeise zu. Als Hauptgericht stellen Sie Maki-Sushi-Rollen mit Seetangblättern her und lernen den richtigen Umgang mit Essstäbchen nach japanischer Tradition. Zum Abschluss runden Tee und eine japanische Süßspeise das Menü ab. Freuen Sie sich auf einen gesunden Kochkurs mit authentischen Rezepten und einem Einblick in die japanische Esskultur. Thailändische Küche – Fr, 11.12.2026 mit Kräuterhäppchen „Miengkam“, 17.45-21.45 Uhr Curry und Co. 1 Termin Kursnummer 262-305-27 Pakwipa Strahl Franziskanerkloster Kursgebühr: € 24,00 (zzgl. € 18,00 Materialkosten) Mitzubringen: Getränke, Geschirrtuch und Behälter Die Kursleiterin gebürtige Thailänderin, stellt leckere thailändische Gerichte in einem speziellen Menü zusammen. Es gibt Kräuterhäppchen mit cremiger Sauce, feine Suppen und Curry mit Kokosmilch und Basilikum, Gemüse-Wok vegetarisch... Dazu wird Entenfleisch knusprig gebraten und mit serviert. Tee und frisches Obst runden das Menü ab. Ein gesundes Kochen mit frischen Kräutern, Gemüse, Fleisch und Geflügel aus Fernost. Weiterer Kurs: Kursnummer 262-305-28 Mo, 15.02.2027 Kursgebühr: € 24,00 17.45-21.45 Uhr (zzgl. € 18,00 Materialkosten) 1 Termin 84
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