Konzeption Hehlestrasse

Kindergarten Hehlestrasse 49 • Ernährungsbereich In diesem Bereich nehmen die Kinder das Frühstück, das zweite Vesper und den Nachmittagssnack zu sich. Es stehen täglich frisches Obst oder Milchprodukte kostenfrei zur Verfügung. Die Kinder erleben eine gesunde und abwechslungsreiche Ernährung und haben eine Ergänzung zu ihrem Essen. Kleine Glaskannen stehen in der Tischmitte. So haben die Kinder die Möglichkeit selbst auszuwählen, was sie trinken möchten und erlangen durch das selbstständige Einschenken unter anderem ein Gefühl für Mengenverhältnisse. Zur Auswahl wird den Kindern ungesüßter Tee, Mineralwasser und Wasser angeboten. Sie lernen den Umgang mit Porzellangeschirr und Gläsern. Der Raum bietet eine angenehme Atmosphäre. Die Essenszeiten bieten die Möglichkeit für gemeinsame Gespräche, für Fragen und Wünsche der Kinder, dadurch ein Gemeinschaftsgefühl. Im Ernährungsbereich wird aber auch gebacken und gekocht. Lebensmittel werden kennengelernt, verarbeitet und zusammen verkostet. Die Kinder erfahren die Lebensmittel ganzheitlich und mit allen Sinnen. Sie erfahren, woher sie kommen und entwickeln ein Gespür für deren unterschiedliche Eigenschaften und Zubereitung. Gemeinsam mit den Kindern wird die gesunde Ernährung thematisiert, beispielsweise anhand der Ernährungspyramide zum Thema: „Was soll wie viel gegessen werden?“.

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